Veselé Velikonoce!

Není vhodnější příležitost pro pečení cupcakes, než nějaký svátek. Velikonoce mám ráda pouze jako svátky jara. Nazdobila jsem si vajíčka (klik) a upekla jsem cupcakes, které sklidily úspěch už jen pro to, jak vypadaly. Řekla jsem si, že když trávím tentokrát svátky u rodičů, udělám si je hezké a užiji si trochu tradic jako právě zdobení a nebo pečení.

těsto:

krém:

Nejdříve vyšleháte vejce, cukr a máslo a pak přimícháte smetanu a ostatní suroviny. Těsto, které bude hustší, rozdělíte do košíčků v pečící formě a dáte péct přibližně na 15 minut při 160°C. Hotové dortíky poznáte opět po zapíchnutí špejle, která po vytáhnutí nesmí lepit. Zatím, co budou cupcakes chladnout, si vyšlehejte krém z másla, tvarohu a cukru podle chuti. Pokud chcete krém barevný, použijte navíc potravinářské barvivo (já zvolila zelené).

Nakonec cupcakes ozdobte podle vlastní fantazie a nabídněte návštěvě, svým blízkým a nebo si na nich pochutnejte třeba sami. Já vsadila na čokoládové zajíčky a dropsové vajíčka a pohostila jsem jimi celou rodinu.

Pečete na Velikonoce beránka, mazanec nebo i něco netradičního?

Do Velikonoc zbývá už jen pár dní a tak je nejvyšší čas, abych vám přinesla nějakou tu inspiraci. Už teď vám můžu prozradit, že tohle nebude jediný článek (jak už asi vyplývá i z názvu). Velikonoce mám ráda z toho důvodu, že je považuji za svátky jara. Dnes vám proto ukážu malý výběr toho, co se mi líbí a jak bych si ráda tyhle svátky zpříjemnila právě já.

Zdobíte si na Velikonoce svůj byt? Prozraďte jak.

Zdroj: 1,2,3,4 

Zdroj: 1,2,3,4