Když jsem byla o víkendu nakoupit, uviděla jsem jednu paní, jak si dává do košíku sušenky Oreo. Nevěnovala jsem tomu pozornost, dokud hned za ní nestál pán, který se po nich také natáhl. To už jsem zbystřila a šla jsem se podívat co se to děje. Čekala jsem nějakou velkou akci, která většinu lidí naláká, ale ono nic. Takže jsem si řekla, že si jedny sušenky taky vezmu a po cestě domů se rozhodnu jak je sním. 

Už v autě jsem přemýšlela, jestli je ochutnám namočené v mléce, jako to dělá ta holčička v reklamě a nebo jestli je zkusím použít jako ingredienci do cupcaků. No hádejte jak to dopadlo - tak, že si dnes můžete jedny Oreo cupcaky upéct.

Potřebovat budete:

na těsto:

Ve velké míse si vyšleháme těsto z mouky, cukru, mléka a másla. Ze začátku to chce trochu trpělivost a nízký stupeň šlehání, abyste pak nemuseli uklízet celou kuchyň. Ke vzniklému těstu přimícháme ušlehaný bílek.

Na dno každého košíčku si dejte půlku nebo celé kolečko sušenky s krémem. Část bez krému nalámejte do mísy s těstem. Stranou si odložte ještě alespoň šest sušenek na dozdobení a zbytek můžete opět přidat do těsta, které pak rozdělíte do košíčků. Těsto nedávejte víc jak do druhé třetiny formičky, protože hodně naběhne.

Po 15-20 minutovém pečení při 160°C máme dortíky upečené a zbývá je po vychladnutí doladit těstem, které vyšleháte z másla, cukru a smetany. Vezměte si na to vysokou nádobu, protože to lítá opravdu všude. Krém je extrémně sladký, takže pokud chcete něco jemnějšího, nahraďte ho třeba tvarohovým z receptu na cappuccino cupcake.

A velké finále je tady! Cupcaky ozdobte půlkou sušenky a pak už si vychutnejte pohled na svůj výtvor a pusťte se do ochutnávání. Během testování svých dortíků se pak můžete podívat na video, kde jsem vám celý proces pečení natočila.

Kdo z vás má rád sušenky Oreo? A schválně, kdo z vás je zkoušel jíst jako ta holčička v reklamě, která si je namáčí do mléka?