{cupcakes} Je libo cappuccino?

by - října 23, 2014

A je to tady! Mé oblíbené cupcaky jsou zpátky a celý projekt má nový kabátek. Řeknu vám, že být téměř tři měsíce bez kuchyně pro mě bylo utrpení a tak si to teď patřičně užívám. A dnes se ke mě do kuchyně můžete podívat i vy. Pohodlně se usaďte, začínáme.

K podzimním dnům patří bez pochyby teplý čaj, horká čokoláda a mé tolik oblíbené cappuccino. Vůně kávy, lehký dotek horkého mléka a špetka skořice. Dali byste si? A co kdybych vám řekla, že jsem se nechala inspirovat a vytvořila jsem cupcaky právě pro milovníky tohoto horkého nápoje.



Na těsto si připravte:
  • 100g třtinového cukru
  • 100g změklého másla
  • 2 vejce
  • 100g hladké mouky
  • 1 lžičku prášku do pečiva
  • 1 lžičku rozpustné kávy
Nejdříve si v misce vyšlehejte cukr s máslem a poté přidejte vejce. Nakonec vmícháte kávu a mouku s práškem do pečiva. Těsto rozdělíte do košíčků a pečete při 160°C přibližně 20 minut.
Po upečení nechte cupcaky vystydnout a mezitím si připravte krém, ne který budete potřebovat
  • 250g plnotučného tvarohu (1 vanička)
  • 50g změklého másla
  • cukr podle chuti


Cupcaky ozdobíte krémem, posypete skořicí a dortíky inspirované cappuccinem jsou na světě.

A teď ta žhavá novinka. Připravila jsem pro vás historicky první video, kde jsem v hlavní roli já a tyhle úžasné dortíky. Nezapomeňte si případně video přepnout do lepší kvality.

Čím by byly inspirované podzimní cupcaky podle vás? Zůstali byste u příchutě kávy, nebo byste volili něco jiného?

You May Also Like

31 komentářů

Instagram

© 2017 Just be yourself | All rights reserved.